“在觸到嘴唇的時候,

　　這種帶有泡沫的金黃色物質

　　由于氣泡而變得更為清涼……

　　這第一口顯得多么長啊!

　　你慢慢地欣賞著那顏色,

　　那近似于蜂蜜的顏色,

　　那冰冷的陽光的顏色�！�

　　這段細膩的文字

　　摘錄自法國作家菲利普?德萊姆

　　出版的《第一口啤酒》

　　描寫的是啤酒在口腔中散開的神奇感覺

　　01

　　舌尖上的精釀啤酒

　　啤酒作為人類最古老的酒精飲料之一,陪伴人們已有數千年的歷史。今天,看一場球賽,吃一場燒烤,甚至閑暇的午后,啤酒都是我們的最佳伴侶。

　　不過近年來,另一種啤酒在各大城市,街頭巷尾酒吧悄然興起,谷物、酒花和酵母在釀酒師的精心調制下變換出數不勝數的風味,它就是精釀啤酒。

　　據說在我國“啤酒之城”青島,如果沒有用過塑料袋去接啤酒拎回家,一定不是“正宗”的青島人。因為袋裝啤酒屬于“生啤”,是啤酒廠剛生產出來的啤酒,口感新鮮,而普通瓶裝啤酒為了運輸保存,要經過巴氏殺菌,則是“熟啤”。

　　這也解釋了為什么精釀啤酒在今天日漸歡迎,因為相對于工業啤酒,精釀啤酒口味多樣化,在新鮮度和口感上也更勝一籌。

　　市場的逐漸認可,讓精釀啤酒制造商也從原來的“小作坊”不斷擴大,來滿足消費者的需求。不過,精釀啤酒商并不是做得越大越好,特別是在美國釀酒商協會(Brewers Association)的定義下,精釀啤酒商有著嚴格的限制:

　　- 小型:年產量不多于600萬桶(約70.2 噸)

　　- 獨立:非精釀釀造者或公司擁有的股份不超過 25%

　　行業規定決定了精釀啤酒公司,只能在一定規模下運行。而在細分的消費市場場景下,啤酒公司需要迅速對市場反饋做出反應。因此,如何能夠比同類公司,更快地對市場數據進行處理,以便調配合適的產品組合,更好地支持銷售團隊,成為眾多精釀啤酒公司的戰略重點。

　　02

　　靈感源自“自行車之旅”的

　　啤酒公司

　　科羅拉多州是精釀啤酒行業的故鄉,也是美國釀酒商協會總部所在地,在該州精釀界占有重要地位的啤酒公司當屬“新比利時”(New Belgium)。

　　成立于1991年的新比利時啤酒公司,其創建頗具浪漫色彩,創始人在一次比利時自行車旅行中受到啟發,決定將具有百年歷史的比利時啤酒的味道帶到科羅拉多州柯林斯堡鎮。直至今天,該公司的標志仍然是一輛自行車。

　　隨著銷量的打開,新比利時啤酒公司開始向美國其他州擴展。然而公司很快發現隨著業務的增長,他們面臨著分銷等難題。由于信息技術水平發展的不一致,總部無法實時監控各地分公司、零售網點的經營狀況。一旦訂貨、銷售、庫存等數據和信息反饋不及時,公司就無法有效地將新鮮的啤酒產品送到合適的市場,導致出現商品積壓、缺貨等情況。

　　基于市場營銷、用戶洞察、競品分析等方面快速增長的信息數據,新比利時啤酒公司亟須對公司的IT流程進行統一優化,解決制約其發展的數據庫管理以及系統響應延遲等問題,通過對業務數據流進行高效地在線分析處理,在節省IT的時間的同時,為公司經營決策提供準確的數據信息支持,從而創造更多價值。

　　新比利時啤酒公司決定采用混合云戰略取代不可靠且存在集群問題的虛擬化和物理混合基礎設施。公司通過部署戴爾易安信VxRail集群來提升系統性能和管理能力,這帶來了顯著的成本、空間和能源節約。

　　依靠VxRail的全閃存技術,越來越大的數據庫得到解壓和重復復制,在實現出色性能的同時,還節省了存儲空間。VxRail還極大地提高了公司關鍵應用程序的性能,如Microsoft SQL Server和Microsoft Dynamics ERP、銷售系統等,滿足了新比利時啤酒公司對各州市場復雜的分析需求。

　　03

　　戴爾易安信VxRail:

　　做企業數據智能化

　　管理的“超人”

　　作為VMware和硬件廠商唯一聯合研發的產品,戴爾易安信VxRail集合了VMware與戴爾科技的技術優勢,聯合設計的HCI系統與VMware Cloud Foundation深度集成,用作面向戴爾科技云平臺的超融合平臺,并利用基于云的多群集管理和多階段智能升級來優化基礎架構運營。

　　同時,它將計算、存儲和虛擬化與端到端自動化生命周期管理相整合,自動執行更新,使群集處于持續驗證的狀態,從而簡化運營并降低風險。

　　*戴爾易安信VxRail采用英特爾?至強?可擴展處理器,該處理器可以優化工作負載,可靠性強,還有高計算力、高穩定性和高效敏捷性,不僅幫助VxRail輕松滿足既定工作負載,也在云領域有極大的應用潛力。

　　如今,新比利時啤酒公司近200個SQL服務器數據庫和100個虛擬化服務器,運行在戴爾易安信VxRail超融合基礎架構系統上。VxRail不僅為新比利時啤酒公司的營銷策略和市場洞察提供了助力,也改變了公司的IT系統。比如,通過大幅度加快公司的SQL數據庫性能和ETL(抽取、轉換、加載)流程。

　　新比利時啤酒公司IT總監Travis Morrison認為戴爾易安信VxRail超融合基礎架構極大地簡化了公司的IT環境:

　　“ VxRail的集成性和生命周期管理確實為我們的系統管理團隊節省了大量的時間,員工可以將精力集中在更多的增值項目上,幫助推動業務發展�！�

　　VxRail超融合基礎架構的應用,讓一些耗費大量時間的IT任務,比如生命周期管理,變得一鍵高效簡單。新比利時啤酒公司高級系統管理員Adam Little對于VxRail在ETL流程時間優化方面表示滿意:

　　“ 我們ETL流程花費的時間從過去的七八個小時變成了現在的45分鐘到一個小時。”

　　VxRail是適用于多種應用程序和業務關鍵型工作負載的單一HCI平臺,為企業運營方式轉型和數據中心基礎架構現代化提供了極為簡單且快捷的路徑。其豐富的產品組合,可以滿足不同場景的需求方便用戶根據不同的IT需求進行靈活選擇。

　　此外,VxRail超融合基礎架構提供全堆棧生命周期管理并提供關鍵的上游和下游集成點,獨特的組合實現了部署過程自動化。

　　能夠使計劃外停機時間減少高達90%

　　IT團隊效率提升高達60%

　　TCO最多降至之前的1/4

　　正如新比利時啤酒公司IT總監Travis Morrison所言,戴爾易安信VxRail實現了一鍵式的整個硬件和軟件棧生命周期管理,使公司團隊能夠花費更多的時間來推動業務,專注于釀造優質啤酒,而不是配置基礎設施。雖然啤酒釀造的基本原理千百年來沒有改變,但啤酒行業本身已經變得更加智能化。

　　尊敬的讀者

　　隨著2021新年的到來

　　戴爾科技開年第一“惠”盛情來襲

　　助企業新的一年牛氣沖天!

　　多款服務器、工作站、商用筆記本

　　等產品限時優惠

　　更有0元試用、現金紅包

　　等活動等你來參與