| 以文本方式查看主題 - 安易免費財務軟件交流論壇 (http://m.gangyx.cn/bbs/index.asp) -- 專業知識交流 (http://m.gangyx.cn/bbs/list.asp?boardid=9) ---- 酒店會計 (http://m.gangyx.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=9&id=47065) |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:08:47 -- 酒店會計 首先，你要根據企業的規模以及核算要求，確定相關成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業規模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:09:01 -- 1.如果對方能提供正規發票，菜肉等可直接記入“主營業務成本”。 如果有庫房，米油、調料，可先記入“原材料”，領用時記入“主營業務成本”，沒有庫房，對方也能提供正規發票，也可直接記入“主營業務成本”。 煤氣，可記入“營業費用--燃氣費”。 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:09:40 -- 3.廚師的工資記入“營業費用--工資”，不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。 一般情況，工資要先計提。 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:09:58 -- 4.裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限，參考租賃合同年限。 5.窗簾、地毯，處理方法，同上。 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:10:24 -- 6.入庫時，分錄： 借：主營業務成本/原材料/庫存商品 貸：應付帳款--**公司 付款時： 貸：應付帳款--**公司 貸：銀行存款/現金 不管對方是什么樣的單位，都應該要求對方提供正規發票，如果沒有，相應的材料不能記入成本費用。 （2）餐飲業會計分錄： 1、平時記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報表，買發票，基本就這些。 2、購買蔬菜、調料等制作間的用品，根據票據及驗收單入賬 借：原材料 貸：現金（或銀行存款） |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:10:40 -- 3、根據制作間領料出庫單入賬 借：營業成本 貸：原材料 4、月底將制作間剩余材料盤點，根據盤點表入賬 借：營業成本（紅字） 貸：原材料（紅字） |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:10:56 -- 5、結轉成本（營業成本本月實際發生數 - 月末盤點數） 借：本年利潤 貸：營業成本 6、下月初，將上月盤點表剩余材料記入下月帳中（上月盤點紅字金額數）。 借：營業成本 貸：原材料 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:11:12 -- 餐飲業繳納的稅金為營業稅,損益=營業銷售額-營業費用(材料\\工資\\費用\\其他雜費等等) 取得營業收入時: 借:現金\\銀行存款 貸:主營業務收入 購買材料\\支付工資以及其他費用時: 借:營業費用-二級科目 貸:現金 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:11:36 -- 月末結轉成本費用時: 借:本年利潤 貸:營業費用 月末結轉營業收入: 借:主營業務收入 貸:本年利潤 結轉本年利潤: 盈利時: 借:本年利潤 貸:利潤分配 虧損時: 借:利潤分配 貸:本年利潤 下月初去稅局報稅: 是以收入*相應稅率申報繳納。 |
| -- 作者：a18697704089 -- 發布時間：2017/9/23 11:12:43 -- 月末結轉成本費用時: 借:本年利潤 貸:營業費用 月末結轉營業收入: 借:主營業務收入 貸:本年利潤 結轉本年利潤: 盈利時: 借:本年利潤 貸:利潤分配 虧損時: 借:利潤分配 貸:本年利潤 下月初去稅局報稅: 是以收入*相應稅率申報繳納。 |